“Qualità e passione guidano il nostro lavoro da tre generazioni. La storia del nostro forno è la storia della nostra famiglia: fatta di valori autentici, impegno quotidiano e sacrifici. Da questa eredità nasce la nostra filosofia, che mette al centro la cura artigianale e l’amore sincero per il pane e per ogni prodotto che realizziamo. Siamo orgogliosi di portare ogni giorno il nostro lavoro in uno dei quartieri storici di Parma, dove tradizione e territorio continuano a vivere attraverso ciò che sforniamo”.
Guido Alinovi
Indirizzo: Strada Montanara, 6 Orario di apertura: dal lunedì al sabato dalle 7:00 alle 13:00